Ons Team

Het team bestaat naast Bertina (kok en regelaar achter de schermen) en Huib (gids en dagelijkse leiding) uit twee vaste personeelsleden, Mihail en Lucy en een aantal invalkrachten. Wij werken met lokale mensen. Enerzijds omdat we het belangrijk vinden om een bijdrage te leveren aan het inkomen van mensen in het dorp waar we wonen door hen werk te geven en hun producten af te nemen. Anderzijds omdat we met lokale mensen een echte Roemeense sfeer in het bedrijf binnen halen. Wij willen onze gasten kennis laten maken met het echte Roemenië en dat begint al op onze boerderij met het personeel.